Dashi with KURIYA市場から台所へ、一番出汁を引く

Dashi with KURIYA は、築地または豊洲の市場で昆布と鰹節を選び、そのまま浅草のキッチンスタジオ「厨 KURIYA」で、最初の澄んだ出汁「一番出汁」の引き方を学ぶプライベートな料理の体験です。

時間

半日〜1日

季節

日程はご相談

人数

2〜8名様

場所

築地または豊洲、浅草の厨 KURIYA

料金

ご相談内容が固まったら、ご一行ごとにお見積りします。キャンセル規定はホストごとに異なり、お見積りとあわせてお知らせします。